Một mùa xuân nữa lại về, trăm hoa đua nở, cây cối đâm chồi nảy lộc. Dưới cái tiết trời se se lạnh của những ngày giáp tết là dịp để chúng ta tưởng nhớ đến tổ tiên, nguồn cội và tình thân. Tết Cổ truyền là dịp lễ quan trọng và thiêng liêng đối với mỗi con người Việt Nam. Và có một điều đặc biệt trong những ngày tết là trên mâm cúng gia tiên của bất kỳ gia đình nào cũng không thể thiếu một thứ bánh đậm đà bản sắc dân tộc, mình đố các bạn đó là món bánh gì? Mình sẽ bật mí cho các bạn qua câu thơ sau nhé:
“Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ.
Cây nêu tràng pháo bánh chưng xanh”
Vì sao có bánh chưng xanh? Vì sao bánh chưng lại được dâng lên tổ tiên chúng ta trong ngày tết như vậy? Hôm nay em xin giới thiệu đến quý thầy Cô và các bạn tập sách: “Sự tích bánh chưng bánh dày” do nhà xuất bản Kim Đồng ấn hành năm 2014 sách dày 31 trang.
Quý thầy cô và các bạn thân mến!
Bánh chưng và bánh dày là hai loại bánh truyền thống không thể thiếu trong Tết Nguyên đán của người Việt. Hai loại bánh này không chỉ mang đậm hương vị đặc trưng mà còn gắn liền với một câu chuyện cổ tích mang ý nghĩa sâu sắc về truyền thống hiếu thảo, lòng yêu nước và sự biết ơn đối với tổ tiên. Câu chuyện sự tích bánh chưng, bánh dày đã được lưu truyền qua nhiều thế hệ và trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa Việt Nam.
Vào thời vua Hùng Vương thứ 6, khi vua già yếu và không còn đủ sức trị vì, ông quyết định chọn người kế vị. Vị vua này có rất nhiều con trai, nhưng ông không biết chọn ai làm người nối ngôi. Vì vậy, ông tổ chức một cuộc thi tài để tìm ra người xứng đáng. Các hoàng tử phải tìm ra một món ăn đặc biệt để dâng lên vua, món ăn đó phải thể hiện được sự biết ơn đối với đất nước và tổ tiên, đồng thời phải có giá trị lớn về mặt văn hóa. Các hoàng tử đều mang đến những món ăn quý giá từ khắp nơi, nhưng chỉ có hoàng tử Lang Liêu, người con trai nghèo khó, không có nhiều của cải, đã làm ra hai chiếc bánh đơn giản mà đầy ý nghĩa. Một chiếc bánh vuông, tượng trưng cho đất, có tên là bánh chưng, và một chiếc bánh tròn, tượng trưng cho trời, có tên là bánh dày. Hai chiếc bánh này không chỉ thể hiện sự trân trọng đối với đất trời mà còn phản ánh quan niệm về sự cân bằng âm dương, trời đất hòa hợp. Vua Hùng Vương vô cùng cảm động trước sự sáng tạo và tấm lòng hiếu thảo của hoàng tử Lang Liêu. Ông nhận ra rằng, dù Lang Liêu không có của cải vật chất, nhưng tình yêu thương, sự hiếu thảo và lòng trung thành của chàng mới là điều quan trọng nhất. Vì vậy, vua đã chọn Lang Liêu làm người kế vị. Từ đó, bánh chưng và bánh dày trở thành biểu tượng của sự hiếu thảo, lòng tôn kính tổ tiên và đất nước. Vào dịp Tết Nguyên đán, người Việt thường làm bánh chưng, bánh dày để dâng lên tổ tiên, thể hiện lòng biết ơn và sự kết nối với cội nguồn dân tộc.
Câu chuyện sự tích bánh chưng bánh dày không chỉ là một truyền thuyết về sự sáng tạo và tình yêu quê hương mà còn mang trong mình những giá trị đạo đức sâu sắc. Bánh chưng và bánh dày là biểu tượng của sự cân bằng, của đất trời, của lòng hiếu thảo và sự gắn kết giữa con người với tổ tiên. Đồng thời, câu chuyện này cũng nhắc nhở mọi người về giá trị của tình yêu, sự hy sinh và lòng trung thành, dù cho cuộc sống có khó khăn đến đâu. Với ý nghĩa sâu sắc ấy, bánh chưng và bánh dày đã trở thành những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết, góp phần làm cho ngày xuân thêm phần trọn vẹn và ý nghĩa đấy các bạn ạ. Ngoài cuốn sách “Sự tích bánh Chưng bánh dày”, thư viện trường chúng ta còn có một số cuốn sách hay và ý nghĩa nói về ngày tết cổ truyền như: Sự tích cây nêu ngày Tết, sự tích ngày Tết…Để tìm hiểu thêm ý nghĩa ngày Tết, mời quý thầy cô và các các bạn cùng đến thư viện của trường mình để cùng đọc nhé. Mình hy vọng qua câu chuyện vừa giới thiệu hôm nay, thì tết này các bạn có thể phụ giúp ông bà, cha mẹ gói những chiếc bánh chưng bánh dày để dâng lên cúng tổ tiên của mình và thưởng thức trong dịp tết này nhé các bạn.